PT. Kopiku
Membuka Lowongan

Roasting Quality Control Specialist

PT. Kopiku (@kopiku.indonesia) merupakan supplier bijih Kopi coorporate & individual, saat ini membuka lowongan untuk posisi sebagai Roasting Quality Control Specialist.

Ringkasan

  • Pendidikan

  • Gender

  • Umur

  • Status Kerja

  • Besaran Gaji

  • Batas Lamaran

  • Lokasi Kerja

  • :

  • :

  • :

  • :

  • :

  • :

  • :

  • SMA / SMK, D1 - D3, S1 / D4

  • Pria/Wanita

  • Full Time

  • Kompetitif

  • Jl. Kebon Sirih No.63, RT.4/RW.2, Kb. Sirih, Kec. Menteng, Jakarta Pusat, DKI Jakarta

Deskripsi Pekerjaan

  • Melakukan proses produksi roasted beans dan memastikan konsistensi hasil produksi

  • Memeriksa kualitas hasil roasting biji kopi dan mampu mengidentifikasi cacat pada biji kopi yang telah dipanggang dan memberikan rekomendasi perbaikan

  • Melakukan uji rasa (cupping) untuk mengevaluasi profil rasa setiap batch

  • Membuat laporan kualitas dan melaporkan hasil QC ke manajer produksi atau roasting

  • Mengelola inventaris biji-bijian dan persediaan serta membersihkan dan merawat peralatan

Syarat Pekerjaan

  • Pengalaman minimal 1-2 tahun di industri kopi, khususnya dalam proses roasting & QC

  • Pengetahuan tentang jenis-jenis biji kopi, profil rasa, dan proses roasting

  • Pemahaman tentang standar kualitas kopi, seperti tingkat roast (light, medium, dark), moisture content, dan defect analysis

  • Keterampilan dalam cupping dan mengenali perbedaan rasa serta aroma kopi

  • Kemampuan komunikasi, Team Work, dan Fleksibel jadwal sesuai kebutuhan produksi

Kirim Lamaran

  • Email

  • :

  • Pratiwi.a@oke.com

  • Telepon

  • :

  • 0818-777-155

  • Website

  • :

  • https://www.jakartakerja.com/lowongan/roasting-quality-control-specialist-di-pt-kopiku/

Simpan

Jobs by Location

Jobs by Category